そばの収穫体験とそば打ち教室

２０１６年１２月２１日（水）にそば打ち教室を開催します。玄そばは、河内アグリ活動組織と共催で河内地区の休耕田を利用して栽培、11月初旬に収穫作業を行いました。教室開催は今年度が初めてで、講師に山崎隆行氏（そば処財匠）にお願いしています。参加募集は定員になりましたので終了しました。

「自分で打つそばから、喜びや楽しみを周りにいる人にも分けてあげられる、そんな想いの和やかな教室になればと思います。」